《インド料理は全部、カレー味？》 南越谷の多国籍居酒屋・世界のビール・個室・飲み放題あり

《インド料理は全部、カレー味？》
日本で親しまれているインド料理、タンドリーチキン。
独特なスパイスが食欲をそそります。
インドには２度、行きましたが、とても美味しい料理ばかりでした。
ただ、ほとんどカレー味という気がしました。
でも、それは「日本食は全部、醤油味」と言うのと同じことです。
確かに日本食の多くは醤油を使いますが、それぞれ全く違う料理だと主張したくなりますね。
いろいろ味わうと辛いもの、甘いもの、スパイシーなものとありました。
タンドリーチキンもカレー味ではありません。
ヨーグルトやスパイスに漬け込んで焼き上げます。
ビールにも良く合います。是非、ご賞味ください！




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