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《東南アジアで愛され続けるジャワ島の味》 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《東南アジアで愛され続けるジャワ島の味。》
29日、肉の日ということで、人気の肉料理「インドネシア風やきとり サテ」を紹介します。
サテはインドネシア語で「串焼き」という意味で鶏肉以外を使う場合もあり、屋台にの定番メニューです。
インドネシアのみならず、マレーシア、シンガポールなどの東南アジア諸国で愛されています。
発祥はインドネシアのジャワ島。アラビアからの移民の料理を改良してできた言われています。
ピーナッツやココナッツ、パクチー、オイスターソースなどで作ったタレに漬けこんで、焼き上げます。
独特の甘みが特徴ですが、お好みでチリソースにつけてお召し上がりください。
サテ (1)



《パンゲア名物ビールを味わう》
レポーターの高山ゆかりさんにパンゲアの食レポをして頂きました。
素敵な動画まで作って頂いて、嬉しいです!

https://www.youtube.com/watch?v=84N5DWWZUMo&t=3shttps://www.youtube.com/watch?v=84N5DWWZUMo&t=19s
レポーター:高山ゆかり
https://www.facebook.com/profile.php…

ビールなんてどれも一緒!
なんて思っていませんか?
40種の世界のビールあります!

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多国籍DINING Pangaea~パンゲア~
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HP: http://www.dining-pangaea.com
お問合せ&ご予約 048-967-1800

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プロフィール

多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

Author:多国籍DINING Pangaea~パンゲア~
南越谷の多国籍DININIG Pangaea~パンゲア~の
オーナーのブログです。

おいしいものに国境はない!

その昔、世界はひとつの大陸~Pangaea~で繋がっていた…。
パンゲアとは、昔、大陸が一つだったころの大陸の名。
元は一つだった、みんな繋がっているんだ!という
繋がりを大切にしたいという思いから名付けました。

世界中の写真や装飾品に彩られ、気分はもう世界一周!
豊富な各国料理に40種類の世界のビール、ワイン、多数のカクテル。
個室や飲み放題コースもあり、宴会や合コン、デートにも最適!

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