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《恋のお酒 ~ディサローノ・アマレット~》 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《恋のお酒 ~ディサローノ・アマレット~》
アマレットの起源はイタリアはルネッサンス時代。
ベルナルディオ・ルイーニという画家がサローノ町にある教会の聖堂に絵を描いていました。
作成中、ベルナルディオは町の小さな宿屋に滞在しました。そこの未亡人である女主人のあまりの美しさと信心深さに魅せられた彼は、絵のマリア様のモデルとしました。
その栄誉に女主人は、なんとか感謝の気持ちを表したいと思いましたが、贈り物をするゆとりはありませんでした。
そこで、彼女は手一杯の杏の核をブランデーに漬け込み、かすかに甘く、美しい琥珀色のお酒を造りました。
画家はその彼女の優しさに心打たれ、その甘美で芳醇な香りを彼女を重ね、次の依頼主ところへ旅立ったそうです。
これが、アマレットの起源と言われています。
パンゲアではアマレットを使ったカクテル「イタリアンアイスティー」が人気です。
甘みと苦み、酸味が最高のハーモニーを奏でます。
ファンも多いこのカクテル、是非、ご賞味ください!
Collage_FotorAmaretto - コピー

《パンゲア名物ビールを味わう》
レポーターの高山ゆかりさんにパンゲアの食レポをして頂きました。
素敵な動画まで作って頂いて、嬉しいです!

https://www.youtube.com/watch?v=84N5DWWZUMo&t=3shttps://www.youtube.com/watch?v=84N5DWWZUMo&t=19s
レポーター:高山ゆかり
https://www.facebook.com/profile.php…

ビールなんてどれも一緒!
なんて思っていませんか?
40種の世界のビールあります!


多国籍DINING Pangaea~パンゲア~
南越谷&新越谷駅すぐ!各国グルメ料理の新しい居酒屋。
旅好きが集まる隠れ家的お店。
世界中の写真、装飾品に彩られ、もう気分は世界一周!
HP: http://www.dining-pangaea.com
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プロフィール

多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

Author:多国籍DINING Pangaea~パンゲア~
南越谷の多国籍DININIG Pangaea~パンゲア~の
オーナーのブログです。

おいしいものに国境はない!

その昔、世界はひとつの大陸~Pangaea~で繋がっていた…。
パンゲアとは、昔、大陸が一つだったころの大陸の名。
元は一つだった、みんな繋がっているんだ!という
繋がりを大切にしたいという思いから名付けました。

世界中の写真や装飾品に彩られ、気分はもう世界一周!
豊富な各国料理に40種類の世界のビール、ワイン、多数のカクテル。
個室や飲み放題コースもあり、宴会や合コン、デートにも最適!

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