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記事一覧

《ベルギーと日本の伝統スウィーツが美味しいコラボ!》 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《ベルギーと日本の伝統スウィーツが美味しいコラボ!》ワッフルの本場、ベルギーのブリュッセルワッフルは生地の表面がカリッとしていて、中はサクサクと軽い食感が特徴です。そのブリュッセルワッフルに、日本のスウィーツには欠かせない抹茶とあずきをあわせました。”抹茶とあずきの和風ワッフル”二つの良さが美味しさを倍増させます!食後ならば更に満足感がUPする一品。大きいのでシェアして食べるのもいいかも。是非、ご賞...

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南越谷・新越谷駅すぐ!多国籍DININGパンゲアのお得なランチメニューです!

《今週のランチメニュー》4/30(月)~ 全メニュー スープ・サラダ付き ¥780~ スープ・サラダも付いたお得なランチ。 ご来店、お待ちしてます! ◆今週のパスタ  各¥780  A.蒸し鶏と春キャベツのジェノベーゼ B.たっぷり挽肉ときのこのボロネーゼ C.ほうれん草とベーコンのクリームパスタ◆人気の定番メニュー!多国籍プレート  鶏もも肉のタイ風グリーンカレー  ¥900  ハワイアンロコモコ丼  ¥9...

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《「地上最後の楽園」「南太平洋の真珠」と言われるタヒチの大人気ビール》

《「地上最後の楽園」「南太平洋の真珠」と言われるタヒチの大人気ビール》南太平洋有数のリゾート地、タヒチ。世界中から多くの観光客が訪れます。今まで行った中で、一番綺麗な海はタヒチの離島の海かもしれません。余りに透き通った海に感動したのを今でも覚えています。そのタヒチで唯一のビールメーカーが造るヒナノビール。ヒナノとは花の名前ですが、女性の名前として使われることも多く、「可愛い女の子」を意味するそうで...

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《エキゾチックな味わいと可愛いボトルが人気の秘密》 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《エキゾチックな味わいと可愛いボトルが人気の秘密》パッソアは、数多くのリキュールを生み出しているフランスの世界で初めてのパッションフルーツリキュールです。ブラジルのたっぷりの太陽を浴びて育った選りすぐりのパッションフルーツを使っています。すっきりとした爽やかな甘酸っぱさと微妙なほろ苦さが魅力で、ジュースなどで割ると風味がよく、美味しさが引き立ちます。甘過ぎないので、食事にもよく合い、パンゲアでも人...

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《赤い封蝋は心を込めた贈り物の証~こだわりのウイスキー~》 多国籍DININGパンゲア

《赤い封蝋は心を込めた贈り物の証~こだわりのウイスキー~》メーカーズマークはアメリカケンタッキー州の小さな蒸留所で作られるバーボンウイスキーです。大量生産はせず、最高の原料を使い、できる限り人の手で少量生産する職人気質。トレードマークの赤い封蝋ボトルが人の手作業で1本1本丁寧に赤い封蝋されているのもこだわりの証です。封蝋には「思いをこめる」という意味合いがあるそうです。約6年間の熟成を行い、アルコ...

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《渡り蟹なんて蟹は存在しない?カニの美味しさがギュッと凝縮された贅沢な一品》

《渡り蟹なんて蟹は存在しない?カニの美味しさがギュッと凝縮された贅沢な一品》大きな渡り蟹一匹分を惜しげもなく使った”渡り蟹のトマトクリームパスタ”。蟹の身もたっぷり入って、濃厚で蟹好きには堪らない贅沢な一品です。といっても税込¥1100とリーズナブルなお値段も魅力です。ちなみに、先日、子供と博物館に行って知ったんですが、渡り蟹という名前の蟹は存在せず、正式にはガザミと言うそうです。泳ぎが得意で、海を...

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《ハイボールって、ウイスキーソーダじゃないの?》

《ハイボールって、ウイスキーソーダじゃないの?》ここ数年、ものすごい人気のハイボール。日本では基本的にウイスキーをソーダ水で割ったもの(ウイスキーソーダ)を指します。コーラで割ればコークハイボール、ジンジャーエールで割ればジンジャーハイボールと呼ばれます。そして、焼酎のハイボールがチューハイです。広義では、蒸留酒を炭酸飲料やジュースなどで割ったもの全般を指すので、海外では通じないので注意してくださ...

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《「ビールとは何か?」って知ってます?》 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《「ビールとは何か?」って知ってます?》今日は地ビールの日。ドイツではビールの日です。1516年の今日、バイエルン公国(後のドイツ)で発布された「ビール純粋令」によって、【水、ホップ、麦芽、酵母のみをビールの原料とする】と「ビールとは何か」が世界で初めて明確に定義されました。この法律は現在のドイツにも引き継がれ、有効な食品に関連する法律としては世界最古とされています。日本では、米、コーン、スターチ...

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南越谷・新越谷駅すぐ!多国籍DININGパンゲアのお得なランチメニューです!

《今週のランチメニュー》4/23(月)~ 全メニュー スープ・サラダ付き ¥780~ スープ・サラダも付いたお得なランチ。 ご来店、お待ちしてます! ◆今週のパスタ  各¥780  A.エビとアボカドのジェノベーゼ B.たっぷり挽肉とそら豆のボロネーゼ C.ゴボウとベーコンのクリームパスタ◆人気の定番メニュー!多国籍プレート  鶏もも肉のタイ風グリーンカレー  ¥900  ハワイアンロコモコ丼  ¥980 画...

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《みんな大好き!エビ大国・日本》 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《みんな大好き!エビ大国・日本》バブルの頃は世界一のエビ消費国だった日本。景気の後退やエビの高騰で減少し、現在はアメリカ、中国に次いで3位。しかし、一人当たりに換算するとダントツの1位です。中華やアジア料理にたくさん使っているイメージがありますが、日本なんですね?パンゲアでも多くの人気メニューにエビを使用しています。エビマヨネーズはもちろん、アヒージョ、生春巻き、揚げ春巻き、ナシゴレン・・・。時々...

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プロフィール

多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

Author:多国籍DINING Pangaea~パンゲア~
南越谷の多国籍DININIG Pangaea~パンゲア~の
オーナーのブログです。

おいしいものに国境はない!

その昔、世界はひとつの大陸~Pangaea~で繋がっていた…。
パンゲアとは、昔、大陸が一つだったころの大陸の名。
元は一つだった、みんな繋がっているんだ!という
繋がりを大切にしたいという思いから名付けました。

世界中の写真や装飾品に彩られ、気分はもう世界一周!
豊富な各国料理に40種類の世界のビール、ワイン、多数のカクテル。
個室や飲み放題コースもあり、宴会や合コン、デートにも最適!

新越谷、南越谷駅すぐ!待ち合わせにも便利!
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ご来店を心よりお待ち致しております!