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記事一覧

お得な世界一周の旅に出発! 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

今日は「旅券の日」。「旅券」は「パスポート」のことです。1878年の今日、外務省布達第1号「海外旅券規則」で法令上初めて「旅券」という言葉が使われました。現在、日本国民の4人に1人がパスポートを持っているそうで、かなり身近になってきました。日本で初めてパスポートが発行されたのは1866年、幕末の曲芸師・隅田川浪五郎に与えられたもので、この時のパスポートは「印章」と呼ばれ、写真が貼られなかったため、...

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《人気の韓国スウィーツ・ホットク》 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《人気の韓国スウィーツ・ホットク》今、オリンピックで熱い韓国で人気のスウィーツといえば、ホットク。小麦粉やもち米粉で作った生地の中に、シナモンや黒砂糖など甘い餡が入ったおやきのような料理で、韓国屋台の定番。ホットケーキミックスならぬ、ホットクミックスも売られています。ホットクの「ホ」は「胡」と書いて中国のこと。「トク」は餅のことで、「中国の餅」という意味です。19世紀末に移民して来た中国人商人が生...

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南越谷・新越谷駅すぐ!多国籍DININGパンゲアのお得なランチメニューです!

《今週のランチメニュー》2/19(月)~ 全メニュー スープ・サラダ付き ¥780~ スープ・サラダも付いたお得なランチ。 ご来店、お待ちしてます! ◆今週のパスタ  各¥780  A.カキと菜の花のジェノベーゼ B.たっぷり挽肉とレンコンのボロネーゼ C.濃厚チーズのカルボナーラ◆人気の定番メニュー!多国籍プレート  鶏もも肉のタイ風グリーンカレー  ¥900  ハワイアンロコモコ丼  ¥980《パンゲア名...

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《ナポレオンや歴代の英国王室も愛した伝統のビール・バスペールエール》

《ナポレオンや歴代の英国王室も愛した伝統のビール・バスペールエール》イギリス王室御用達。良質な湧き水を使う高品質なビール。日本で多い下面発酵のラガーではなく、発酵後に酵母が浮き上がる英国伝統の上面発酵のエール。赤みがかった琥珀色で、芳醇な香り、程よい苦みとほんのりとした甘味が特徴です。1777年創業といいますから、240年以上も愛され続けてきた伝統の逸品です。「赤い三角マーク▲」は世界初の登録商標...

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《イタリアを代表するピザ”マルゲリータ”》 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《イタリアを代表するピザ”マルゲリータ”》世界中で愛され続けている絶品ピザ、マルゲリータ。1898年、ウンベルト1世とマルゲリータ王妃夫妻を迎えるために作られたと言われています。そして「バジルの緑、モッツァレラチーズの白、トマトソースの赤がまるでイタリア国旗のようだ」とマルゲリータ王妃がとても気に入り、マルゲリータピザと呼ばれるようになったそうです。見た目も鮮やかで、味も最高に美味しいマルゲリータ、...

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《恋のお酒 ~ディサローノ・アマレット~》 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《恋のお酒 ~ディサローノ・アマレット~》アマレットの起源はイタリアはルネッサンス時代。ベルナルディオ・ルイーニという画家がサローノ町にある教会の聖堂に絵を描いていました。作成中、ベルナルディオは町の小さな宿屋に滞在しました。そこの未亡人である女主人のあまりの美しさと信心深さに魅せられた彼は、絵のマリア様のモデルとしました。その栄誉に女主人は、なんとか感謝の気持ちを表したいと思いましたが、贈り物を...

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《美容と健康に!ホットワインの驚きの効果》多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《美容と健康に!ホットワインの驚きの効果》「ホットワイン」は和製英語で、英語では「モルドワイン(Mulled wine)」といいます。冬の定番カクテルとして、ヨーロッパなどでも人気です。ホットワインは美容と健康にとても良いというのはご存知でしょうか?①ポリフェノールによる抗酸化作用で美肌効果。②レスベラトールによる老化防止、美肌効果。③カリウムによるデトックス効果、新陳代謝が高まり、冷え性改善。④血流促進により...

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バレンタインデーの起源 多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

Happy Valentine!今日はバレンタインデーですね。起源はいくつか説があるようですが、その一つ。ローマ帝国時代に遡ります。当時、愛する人が故郷にいると兵士の士気が下がるという理由で、兵士の婚姻を禁止されていたそうです。それでも、バレンタイン司祭は秘密に兵士を結婚させていました。それが見つかり、司祭は処刑されてしまいました。処刑されたのが2月14日。当時、この日は「結婚の女神・ユノの祭日」という祝日でし...

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《これ目当てのお客様も多い人気メニュー・ガパオライス》多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

《これ目当てのお客様も多い人気メニュー・ガパオライス》ガパオライスは「タイ風 鶏肉のバジル炒めご飯」です。タイ語で言うと「カウ パッ ガパオ ガイ」。「カウ」=ご飯、「パッ」=炒める、「ガパオ」=ホーリーバジル、「ガイ」=鶏肉という意味です。日本では鶏肉が一般的ですが、「ムー」=豚肉、「ヌア」=牛肉、「クン」=エビなどいろいろあります。「ホーリーバジル」は日本では手に入りにくいので、「スウィートバジ...

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南越谷・新越谷駅すぐ!多国籍DININGパンゲアのお得なランチメニューです!

《今週のランチメニュー》2/12(月)~ 全メニュー スープ・サラダ付き ¥780~ スープ・サラダも付いたお得なランチ。 ご来店、お待ちしてます! ◆今週のパスタ  各¥780  A.スモークサーモンと水菜のジェノベーゼ B.たっぷり挽肉とゴボウのボロネーゼ C.白菜とベーコンのクリームパスタ◆人気の定番メニュー!多国籍プレート  鶏もも肉のタイ風グリーンカレー  ¥900  ハワイアンロコモコ丼  ¥98...

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多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

Author:多国籍DINING Pangaea~パンゲア~
南越谷の多国籍DININIG Pangaea~パンゲア~の
オーナーのブログです。

おいしいものに国境はない!

その昔、世界はひとつの大陸~Pangaea~で繋がっていた…。
パンゲアとは、昔、大陸が一つだったころの大陸の名。
元は一つだった、みんな繋がっているんだ!という
繋がりを大切にしたいという思いから名付けました。

世界中の写真や装飾品に彩られ、気分はもう世界一周!
豊富な各国料理に40種類の世界のビール、ワイン、多数のカクテル。
個室や飲み放題コースもあり、宴会や合コン、デートにも最適!

新越谷、南越谷駅すぐ!待ち合わせにも便利!
パティシエ特製、誕生日ケーキも大好評!
越谷にはない新しいタイプのお店です。
チェーン店の居酒屋に飽きたあなた!是非、お越し下さい!
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週末は早めのご予約をお勧めいたします。
忘年会新年会歓送迎会シーズンは、特に早めにご予約下さい!
ご来店を心よりお待ち致しております!